Recette au déshydrateur : chips de pommes à la cannelle

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Nous sommes dans une saison pendant laquelle on peut facilement être tenté par des grignotages plus ou moins sains. A cause des baisses de température, notre organisme cherche à amasser un maximum de chaleur, notamment par le biais de graisses. Or, il existe des coupe-faim entièrement sains, et c’est ce que nous allons vous proposer. Ainsi, nous pouvons vous faire profiter d’une recette délicieuse et qui s’inscrira parfaitement bien dans le cadre d’une alimentation saine : des chips de pommes à la cannelle.
Le déshydrateur alimentaire sera très intéressant pour la préparation de cette recette : grâce à sa basse température, il vous est possible de préserver un maximum de vitamines et de nutriments.

chips de pommes à la cannelle au déshydrateur

Recette de chips de pommes à la cannelle

Ingrédients des chips de pommes à la cannelle

  • 3 grosses pommes
  • 1 cuillère à coupe de cannelle en poudre
  • 2 cuillères à café de noix de muscade
  • ½ cuillère à café de clous de girofle

Préparation de la recette de chips de pommes à la cannelle

  • En utilisant une mandoline, coupez vos pommes en tranches d’une épaisseur de 0.3 cm (pour un séchage optimal de vos aliments).
    Mélangez les épices ensemble.
  • Placez les tranches sur les plateaux de votre déshydrateur, et saupoudrez-les du mélange d’épices.
  • Faites sécher à 57°C pendant une durée de 6 à 8 heures (selon la texture que vous souhaitez obtenir, et en fonction de la teneur en eau de vos pommes).
  • Le déshydrateur Excalibur est un appareil très pratique. Il vous permet de faire sécher vos aliments de manière homogène, et assure une conservation des vitamines et nutriments grâce à une amplitude de chauffe entre 41 et 74°C.

Cette recette de chips de pommes à la cannelle vous a plu ? N’hésitez pas à vous rendre sur le site de Nature et Vitalité, importateur exclusif des déshydrateurs Excalibur en France, pour plus de renseignements !

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Le Calendrier de l’Avent Nature et Vitalité : découvrez notre offre du 7 décembre

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Nous sommes enfin rentrés dans la période de l’Avent : les 24 jours précédant Noël. Cette année, nous vous proposons un calendrier de l’Avent, pour lequel vous pourrez bénéficier d’un code promotionnel par jour ! Nous vous ferons profiter de cette manière d’offres très intéressantes, par le biais de promotions ou d’accessoires offerts ou de cadeaux !
Il existe différents moyens pour bénéficier de ce code promo : en vous inscrivant à la newsletter, vous recevrez l’offre directement, tous les jours. Vous pourrez également accéder à ce code via Facebook et Twitter.

Nature et Vitalité, en étant importateur des grandes marques de l’alimentation saine, sélectionne les meilleurs produits pour une alimentation saine ! Vous pouvez ainsi profiter de manière très intéressante des bienfaits d’appareils de qualité !

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Calendrier de l’Avent Jour 7 : 15 euros de remise dès 149 euros d’achats

7ème jour du calendrier de l’Avent : 15 euros de remise immédiate sur la Boutique Nature et Vitalité dès 149 euros d’achats, avec le code CASE7

Pour profiter du code promotionnel, rentrez dans votre panier avant de le valider le code CASE7. L’offre est valable sur le montant hors frais de port de votre commande. Pour des raisons techniques, il n’est pas possible de cumuler cette remise avec le paiement en 3 fois sans frais. Cette offre est valable uniquement le 7 décembre 2016.

Profitez de cette offre du calendrier de l’Avent entre autres sur ces appareils :

Omega VSJ
Extracteur de jus vertical
Omega 8224
Extracteur de jus horizontal
Blender Lacor
Blender hautes performances
Vapok
Cuit vapeur douce
adelineLe Calendrier de l’Avent Nature et Vitalité : découvrez notre offre du 7 décembre

Découvrez le calendrier de l’Avent de la Boutique Nature et Vitalité : une nouvelle offre tous les jours !

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Sur Nature et Vitalité, nous aimons proposer des offres variées. A l’occasion de la période des Fêtes de fin d’année, voici notre calendrier de l’Avent 2016 : découvrez tous les jours une nouvelle offre promotionnelle valable pendant 24 heures seulement !

Pour recevoir le code promo, vous avez plusieurs possibilités : inscrivez-vous à la newsletter, vous recevrez tous les jours l’offre promotionnelle. Vous pouvez également découvrir nos offre du calendrier de l’Avent sur notre page Facebook ou en nous suivant sur Twitter.

Que ce soit une remise, des accessoires offerts, vous allez pouvoir profiter pendant cette période d’offres attractives ! Nous sélectionnons pour vous les produits issus des meilleures marques de l’alimentation saine. Nous sommes notamment importateur exclusif des extracteurs de jus Omega ainsi que des déshydrateurs Excalibur. Nous sommes également fabricants du cuit vapeur douce Vapok. Nous pouvons ainsi vous proposer des offres intéressantes pour une cuisine santé.

Calendrier de l’avent : Jour 1 : profitez de 8% de remise pour l’achat d’un extracteur de jus ou d’un blender Tribest

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1er jour du Calendrier de l’Avent de la Boutique Nature et Vitalité : 8% de remise immédiate sur l’extracteur de jus Tribest ou le Blender Tribest de votre choix avec le code promo CARE1.

Pour bénéficier du code promo, ajoutez à votre panier l’extracteur de jus ou le Blender Tribest de votre choix puis rentrez le code CARE1 dans l’encart « Bon de réduction » de votre panier avant de le valider. Offre valable uniquement le 1er décembre 2016 sur le montant hors frais de port de vos achats. Pour des raisons techniques, il n’est pas possible de cumuler la promotion avec le paiement en 3 fois sans frais.

Profitez de cette première offre du calendrier de l’Avent entre autres sur ces appareils :

Solostar 4 blanc
Extracteur de jus horizontal
Greenstar Elite Blanc
Extracteur de jus horizontal
Z Star 710
Extracteur de jus manuel
Personal Blender PB350
adelineDécouvrez le calendrier de l’Avent de la Boutique Nature et Vitalité : une nouvelle offre tous les jours !

Extracteur de jus Hurom Chef GD Plus

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Sur le site de Nature et Vitalité, nous aimons proposer régulièrement des nouveautés pour une alimentation saine ! Nous pouvons ainsi vous proposer un nouveau modèle parmi les extracteurs de jus que nous commercialisons !

L’extracteur de jus horizontal Hurom GD Plus est un appareil de qualité, qui remplace le précédent modèle GD, grâce à de nombreuses fonctionnalités.

L’extracteur de jus Hurom Chef GD Plus : le nouveau modèle horizontal

Hurom Chef GD Plus

Le Hurom Chef GD Plus est un extracteur de jus polyvalent, grâce auquel vous avez la possibilité de réaliser des jus frais de fruits, de légumes, mais également des jus d’herbes et d’aliments plus fibreux. L’appareil possède également une fonction d’homogénéisation, grâce à un tamis plein, qui va vous permettre de réaliser des purées, des sorbets, et des pâtes fraîches de diverses formes.

L’extracteur horizontal Hurom est un appareil qui vous permet de réaliser des jus de grande qualité. Sa rotation de 70 tours par minute évite la chauffe des aliments, ce qui assure une conservation maximale des vitamines, nutriments et enzymes dans les jus.

L’appareil bénéficie également d’une bague de régulation de pulpe, qui vous permet de choisir le niveau de pression en fonction des aliments que vous introduisez. Sélectionnez ainsi un niveau bas pour des aliments mous, et un niveau plus élevés avec des ingrédients plus durs (comme la carotte).

L’extracteur à jus Hurom GD Plus Chef bénéficie d’un nombre réduit de pièces, qui vous permet de bénéficier des bienfaits de jus fraîchement pressés, avec un appareil au montage/démontage et nettoyage facilités !

L’extracteur Hurom Chef GD Plus est une valeur sûre, qui va vous permettre de réaliser facilement des jus frais riches en vitamines et nutriments ! L’appareil est d’une grande polyvalence, et vous permettra de profiter de multiples préparations !

Si l’extracteur de jus Hurom Chef GD Plus vous intéresse, n’hésitez pas à vous rendre sur le site de Nature et Vitalité pour plus de renseignements techniques !

adelineExtracteur de jus Hurom Chef GD Plus

Black Friday : offre spéciale, faites 129€ d’économies…

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A l’occasion du Black Friday, la Boutique Nature et vitalité vous propose une offre unique et exceptionnelle : du vendredi 25 au dimanche 27 Novembre 2016, un mixeur plongeant Jupiter d’une valeur de 129€ vous est offert pour l’achat d’un Blender Nutrimix !

Pour profiter de l’offre ajouter le Blender Nutrimix de votre choix dans votre panier puis inscrivez le code BLACK16 dans l’encart « bon de réduction » de votre panier (en bas à gauche) avant de le valider.

Black Friday 2016 : un mixeur plongeant haut de gamme offert avec le Blender Nutrimix

 

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Le Blender Nutrimix est un appareil puissant (moteur de 2 CV) et performant profitant d’une finition haut de gamme avec un panneau de commande entièrement tactile. Cela vous permet de moduler sa puissance en fonction de vos besoins avec 10 choix de vitesse. Ce Blender Haut de gamme de la marque Jupiter vous permettra de piler, hacher, mixer, moudre et réduire en purée vos préparations très rapidement.

Le Blender Nutrimix profite également d’un design particulièrement soigné, qui est décliné en 3 couleurs : blanc, rouge et vert.

Le Nutrimix est livré avec un bol de mixage de 1,5 litres vous permettant de faire des préparations en grande quantité, d’un bloc 6 lames, d’un couvercle étanche amovible et d’un poussoir doté d’un thermomètre breveté.

L’appareil est garanti sans BPA pour vous assurer des préparations parfaitement saines.

Voir le Nutrimix rouge Voir le Nutrimix blanc Voir le Nutrimix vert

 

 

En cadeau avec votre Blender : le mixeur plongeant de Jupiter avec le code promo BLACK16

Le mixeur plongeant de Jupiter est un appareil haut de gamme d’une valeur de 129€ puissant (700 w) et très polyvalent puisqu’il est accompagné d’un pied en inox pour vos soupes, d’un bol broyeur avec lames, d’un fouet et d’un bol de mixage gradué de 1,5L.

Le mixeur plongeant de Jupiter est un appareil au design élégant vous permettant de gérer les 9 vitesses de l’appareil via un écran LCD intégré au manche de l’appareil.

adelineBlack Friday : offre spéciale, faites 129€ d’économies…

Recette de jus sain du mois de novembre

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Nous entamons une période avec des changements fréquents de température, il faut donc adapter son alimentation pour faire face à ces différents changements.
Les jus de fruits et de légumes frais réalisés à l’extracteur de jus conservent un maximum de vitamines et de nutriments, grâce à la rotation lente de l’appareil, qui évite la chauffe des aliments.
Nous vous proposons donc une recette de jus sain, contenant de nombreux ingrédients qui vont vous permettre de faire le plein d’énergie !

Recette de jus sain

Recette de jus sain : pomme, céleri, concombre

Ingrédients pour la recette de jus sain

  • 1 grande pomme verte, dont vous avez retiré le cœur
  • 1 grande branche de céleri, coupée en petits morceaux
  • 1 concombre, coupé en morceaux
  • Le jus d’un citron
  • Un morceau de gingembre (que vous avez râpé au préalable)

Préparation de la recette de jus sain

  • Coupez vos aliments en petits morceaux, retirez le cœur de la pomme, la peau et les pépins du citron (n’en gardez que la chair).
  • Introduisez les ingrédients petit à petit dans l’appareil, en attendant bien entre chaque passage d’aliment.
  • Coupez les aliments les plus fibreux (dans le sens de la largeur, en «cassant » la fibre), afin de faciliter leur passage dans l’extracteur.
  • Le gingembre ne doit pas être introduit tel quel (cela reste une racine, que l’extracteur aura des difficultés à traiter). Il faut donc le râper finement avant de l’introduire dans l’appareil.

Si vous souhaitez connaître plus de conseils d’utilisation pour votre extracteur de jus, nous vous recommandons cet article.

Cette recette de jus sain vous a plu ? Découvrez en d’autres, ainsi qu’une sélection d’extracteurs de jus, en vous rendant sur le site de Nature et Vitalité !

adelineRecette de jus sain du mois de novembre

Les extracteurs de jus Tribest : les différences entre Solostar 4 et Greenstar Elite

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Les extracteurs de jus Tribest sont des appareils de qualité, qui permettent de presser doucement vos différents aliments afin d’en extraire le jus. La caractéristique principale de ces appareils est une rotation lente, qui permet de conserver un maximum de vitamines et de nutriments, en évitant la chauffe des aliments.
Nous allons vous présenter, parmi les extracteurs de jus Tribest, les différences entre Solostar 4 et Greenstar Elite.

Les extracteurs de jus Tribest : les différences entre Solostar 4 et Greenstar Elite

SS-4250_chrome_product_sideshot_1500x1500_webL’extracteur de jus Solostar 4 de Tribest est un modèle horizontal à vis unique. Il a la spécificité de tourner à 57 tours par minute, une rotation lente qui fait de l’appareil un des horizontaux les plus lents du marché. Il est de plus garanti sans Bisphénol A, ce qui vous assure d’obtenir des jus entièrement sains !

Le Solostar 4 bénéficie d’un nombre réduit de pièces, le montage/démontage ainsi que le nettoyage de l’extracteur en seront ainsi facilités !

L’extracteur horizontal Solostar 4 est d’une grande polyvalence, et vous permet de réaliser des jus frais de fruits, légumes, et herbes. Il bénéficie également d’une fonction d’homogénéisation, qui donne la possibilité de préparer des purées, pâtes fraîches de formes variées, ainsi que des sorbets. L’appareil est décliné en 2 coloris : blanc et chromé, pour s’adapter au mieux à votre cuisine !

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L’extracteur Greenstar Elite a un fonctionnement tout à fait différent : il est équipé de vis jumelées aimantées, qui effectuent une extraction en 3 étapes (broyer-mixer-presser). Ces vis dégagent un champ magnétique, qui retarde l’oxydation des jus, ce qui permet de les conserver jusqu’à 24 heures (contre 12 heures en moyenne pour le Solostar 4).

Le Greenstar Elite de Tribest possède un nombre plus important de pièces que le Solostar 4, le montage ainsi que son entretien seront plus complexes, il n’est donc pas recommandé pour un premier achat. L’appareil donne la possibilité de réaliser des jus de légumes, fruits, herbes, mais également des nectars, des purées ou des pâtisseries grâce aux tamis supplémentaires livrés avec l’appareil. Vous pouvez également le compléter d’un kit à pâtes (vendu séparément), pour la réalisation de pâtes fraîches ! L’appareil tourne à 110 tours par minute, une vitesse certes plus importante que le Solostar 4, mais bien moindre par rapport à une centrifugeuse pouvant aller jusqu’à 30.000 tours par minute.

Les différences entre Solostar 4 et Greenstar Elite sont terminées ! Ces appareils vous intéressent ? N’hésitez pas à vous rendre sur les fiches articles sur le site de Nature et vitalité pour plus de détails sur les appareils !

adelineLes extracteurs de jus Tribest : les différences entre Solostar 4 et Greenstar Elite

Le mixeur plongeant de Jupiter : une nouveauté chez Nature et Vitalité

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Chez Nature et Vitalité, nous aimons vous proposer des appareils de qualité pour une alimentation saine. Ainsi, nous faisons régulièrement évoluer notre gamme, avec des produits issus des meilleures marques pour une nutrition santé !

Nous allons ainsi vous présenter le mixeur plongeant de Jupiter, un appareil très pratique, grâce auquel il vous est possible de réaliser de nombreuses préparations.

mixeur plongeant de Jupiter

Le mixeur plongeant de Jupiter : un appareil de qualité

Le mixeur de Jupiter est un appareil d’une grande puissance (700 watts), qui, grâce à ses nombreux accessoires, va vous donner la possibilité de réaliser de multiples préparations. Vous pouvez ainsi préparer des smoothies, des soupes, des sauces variées. L’appareil est également équipé d’un bol de broyage avec un couteau 2-lames, qui va vous permettre de mixer des herbes, ou encore de broyer des noix.
L’appareil bénéficie également d’un fouet, qui va vous permettre de fouetter de la crème, de battre du beurre ou des œufs en neige.

Le mixeur plongeant Jupiter est d’une grande facilité d’utilisation et d’entretien. Les différents accessoires peuvent facilement se nettoyer au lave-vaisselle. L’appareil possède un bol gradué de 1.5 litres, qui vous permet de mesurer facilement vos préparations. Il est équipé d’un patin anti dérapant, qui peut se convertir en couvercle pour une meilleure conservation.
Le bras du mixeur est entièrement en inox, un matériau neutre aux aliments, pour des préparations entièrement saines.

Pour plus de sécurité, le mixeur plongeant de Juiter possède une sécurité brevetée, qui arrête son fonctionnement si son inclinaison se rapproche des 90  degrés.
Le mixeur plongeant de chez Jupiter intègre 9 niveaux de vitesse ainsi qu’une fonction turbo. L’écran LCD intégré va vous permettre de visualiser ces vitesses.

Le mixeur plongeant de Jupiter est donc un appareil aux multiples fonctionnalités, de grande qualité grâce à ses différents accessoires et sa puissance.
Si vous souhaitez en savoir plus sur cet appareil, n’hésitez pas à vous rendre sur le site de Nature et Vitalité, qui propose de nombreux appareils et accessoires pour une cuisine saine !

adelineLe mixeur plongeant de Jupiter : une nouveauté chez Nature et Vitalité

Le Personal Blender de Tribest et ses différentes déclinaisons

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Le blender de Tribest est un appareil très pratique, grâce auquel vous aurez la possibilité de réaliser de nombreuses préparations.
Les différents formats du blender pourront correspondre au mieux à votre utilisation. Ainsi, il vous sera possible de sélectionner des modèles contenant plus ou moins de gobelets.
Nous allons donc vous décrire le Personal Blender de Tribest et ses différentes déclinaisons !

Le Personal Blender de Tribest et ses différentes déclinaisons

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PB150 PB250 PB250 XL PB350 PB350 XL

Le PB150 de Tribest possède un couteau mélangeur, ainsi que deux  gobelets de 300 ml, garantis sans BPA. Il vous est ainsi possible de réaliser des smoothies, des sauces, très facilement.

Le Personal Blender 250 bénéficie de deux petits gobelets de 150 ml en plus de ceux de 300 ml. Ce modèle est de plus équipé d’un couteau broyeur, grâce auquel vous aurez la possibilité de mixer des amandes, ou encore réduire en poudre des grains de café.  Ces gobelets sont garantis sans BPA, pour des préparations entièrement saines.

Le PB250 XL est une offre complète, qui comprend le modèle 250, ainsi que deux grands gobelets de 450 ml. Vous bénéficiez ainsi d’un nombre important de contenants pour la conservation de vos préparations !

Le Personal blender PB350 a la particularité d’être équipé de gobelets en verre, un matériau neutre aux aliments. Vous pouvez ainsi stocker vos préparations dans des contenants totalement sains. Le PB350 possède de plus deux gobelets en plastique garanti sans BPA. L’appareil est équipé de 4 gobelets en verre de 100, 200, 300 et 450 ml. Vous bénéficiez ainsi d’un maximum de contenants !

Le PB350 XL de Tribest constitue une offre de qualité, qui regroupe le PB350 avec 2 gobelets XL en plastique de 450 ml, vous profitez ainsi d’un grand nombre de gobelets fournis !

Le Personal Blender de Tribest possède ainsi différentes variations, qui vont correspondre au mieux à votre utilisation ! Découvrez toutes les particularités de l’appareil en vous rendant sur le site de Nature et Vitalité !

adelineLe Personal Blender de Tribest et ses différentes déclinaisons

Les différences entre extracteur de jus horizontal et vertical

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L’extracteur à jus est un appareil d’une grande qualité, qui permet de séparer la pulpe du jus de vos fruits et légumes en les pressant à vitesse lente. Les aliments ne subissent ainsi pas de chauffe, les vitamines et nutriments, qui sont très sensibles à ce phénomène, sont donc préservés.
Simplement, il existe différents modèles d’extracteurs de jus, certains sont horizontaux, d’autres verticaux, mais ils n’ont pas forcément les mêmes fonctionnalités.
Nous allons donc vous présenter les différences entre extracteur de jus horizontal et vertical.

Les différences entre extracteur de jus horizontal et vertical.

 

les différences entre extracteur de jus horizontal et vertical

L’extracteur de jus horizontal est un modèle polyvalent, grâce auquel il vous est possible de réaliser de nombreuses préparations. Grâce à celui-ci, vous pouvez préparer des jus de fruits, de légumes, d’herbes et d’aliments plus fibreux ou à feuilles. L’appareil bénéficie également d’une fonction d’homogénéisation, grâce à laquelle vous aurez la possibilité de faire des purées, des sorbets, ou encore des pâtes fraîches de formes variées.

L’extracteur à jus horizontal existe avec deux types de fonctionnement :

  • Une vis de pressage unique (Omega 8224/8226, Solostar 4 de Tribest…)
  • Deux rouleaux broyeurs (les modèles Greenstar GS1000 et Greenstar Elite), en 3 étapes, qui dégagent un champ magnétique, permettant de réduire l’oxydation des jus, vous pouvez ainsi les conserver jusqu’à 24 heures !

 

 

les différences entre extracteur de jus horizontal et vertical

L’extracteur de jus vertical possède un format pratique, qui lui permet de trouver sa place dans votre cuisine et sur votre plan de travail. L’appareil permet la réalisation de jus de fruits et de légumes, mais cela va différer selon les modèles existant.

L’extracteur Omega VRT352 donne la possibilité de préparer des jus frais de légumes et fruits, ainsi que des nectars, grâce à la présence d’un tamis à plus gros trous, laissant passer plus de fibres.

Les extracteurs de jus verticaux peuvent également être équipés d’un capuchon, fixé sur la sortie de jus, qui permet de bien mélanger les différents ingrédients au sein du bol, d’effectuer un pré-nettoyage du bol entre deux utilisations, et surtout de réaliser des laits végétaux.

Les extracteurs à jus verticaux de deuxième génération sont un peu plus polyvalents, par le retrait de la roue crantée en fond de bol. Cela va faciliter le passage des herbes et des aliments plus fibreux.

L’extracteur vertical Omega VSJ843 est par exemple un modèle plus polyvalent, grâce auquel vous aurez la possibilité de réaliser des jus frais de fruits, de légumes, d’herbes, des nectars ainsi que des laits végétaux.

Les différences entre extracteur de jus horizontal et vertical ne résident ainsi pas uniquement dans le design, mais principalement dans les fonctionnalités que vous pourrez avoir avec l’appareil.

Pour résumer rapidement, l’extracteur de jus horizontal est plus polyvalent et vous permet de réaliser facilement des jus de légumes, de fruits, d’herbes et d’aliments plus fibreux. La fonction d’homogénéisation va également donner la possibilité de préparer des purées, des pâtes fraîches ou des sorbets.

L’extracteur à jus vertical va quant à lui permettre la réalisation de jus de légumes, de fruits. Selon les modèles, vous pourrez également préparer des nectars (présence d’un tamis à gros trous), des laits végétaux (pour les modèles équipés d’un capuchon à jus).

Les extracteurs de jus verticaux de deuxième génération (comme le Hurom HG ou l’Omega VSJ) sont un peu plus polyvalents et vous permettent également de faire des jus d’herbes et d’aliments plus fibreux comme le céleri ou le fenouil.

Nous espérons que les différences entre extracteur de jus horizontal et vertical sont assez claires pour vous, et que l’article va vous permettre de faire facilement votre choix !

adelineLes différences entre extracteur de jus horizontal et vertical