5 usages de la pulpe de votre extracteur de jus

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Les extracteurs de jus sont des appareils parfaits pour réaliser des jus sains et riches en séparant le jus de la pulpe des fruits et légumes. Mais que faire de cette pulpe ? Il ne s’agit pas de déchets, cette pulpe est saine et peut être utilisée de nombreuses façons, soit immédiatement soit en la conservant (par congélation ou déshydratation). Nous vous proposons aujourd’hui 5 usages de la pulpe de votre extracteur de jus, mais il en existe des dizaines, n’hésitez pas à partager avec nous vos idées.

5 usages de la pulpe de votre extracteur de jus

5 usages de la pulpe de votre extracteur de jus

1 Faites des smoothies : ajoutez un peu d’eau à votre pulpe et congelez-là. Vous pourrez ensuite réutiliser cette pulpe pour créer des smoothies riches en goût et en fibres !
2 Utilisez-la dans vos soupes : pour ajouter du goût et de la substance à vos soupes, utilisez de la pulpe issue de légumes dans vos préparations. Mélangez-la à des légumes frais, cela vous permettra d’obtenir des soupes riches en saveurs !
3 Utilisez-la dans vos omelettes : la pulpe de légumes peut aussi être utilisée pour réaliser de délicieuses omelettes ou ajouter du goût à des œufs brouillés.
4 Réalisez des cuirs de fruits : Ajoutez un peu d’eau à vos pulpes de fruits, mixez le tout pour obtenir un mélange bien homogène et liquide puis étalez sur le plateau d’un déshydrateur (protégée d’une feuille Teflex). Déshydraté pendant 8 à 10 et vous obtiendrez de délicieux cuirs de fruits.
5 Faites des muffins : ajoutez de la pulpe de fruits à votre pâte à muffin pour facilement réaliser des muffins aux fruits.

Voilà donc 5 usages de la pulpe de votre extracteur de jus faciles à réaliser et qui vous permettent de ne pas gâcher toute une partie des fruits et légumes que vous passez à l’extracteur de jus.

Petite astuce : Si vous réalisez des jus avec de nombreux mélanges d’ingrédients, n’hésitez pas à séparer la pulpe au fur et à mesure au moment de l’extraction. Passez les ingrédients sans les mélanger et isolez progressivement les pulpes de chacun.

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Detox jour 7 : jus d’herbes, pommes et carottes

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C’est la dernière journée de cette semaine de détox. Normalement, vous devriez à vous sentir plus en forme, être moins fatigué(e) et dormir mieux ! Pour cette dernière journée, nous vous invitons à tester la recette pour un jus d’herbes, pommes et carottes.

3 raisons de choisir un jus à l’extracteur de jus

Les jus de fruits et légumes faits maison avec votre extracteur de jus présentent des avantages majeurs :

Préserver au mieux les apports nutritionnels : un extracteur de jus tourne à une vitesse allant de 40 à 110 tours par minute, c’est pour cela qu’on parle d’extracteurs lents ou de slow juicers. Pour comparaison, une centrifugeuse tourne à une vitesse allant de 10 000 à 30 000 ours par minutes. L’extracteur de jus évite ainsi toute forme d’échauffement des aliments durant l’extraction, permettant ainsi de préserver les vitamines et minéraux. Cette vitesse d’extraction se rapproche de la vitesse de mastication, c’est pour cela que ces appareils s’appellent aussi les masticating juicers en anglais.

Facilement augmenter sa consommation de fruits et légumes : pour avoir une alimentation saine, il est recommandé de consommer quotidiennement des fruits et légumes. La préparation d’un jus à l’extracteur de jus consiste à séparer le jus (qui contient les vitamines et minéraux) et la pulpe (qui est riche en fibre et représente une grande partie du volume des fruits et légumes). Ainsi, un verre de jus à l’extracteur peut à lui seul contenir l’essentiel des apports alimentaires des fruits et légumes qu’il fait pour le préparer.

Faire le plein de vitamines et minéraux : comme précisé dans le point précédent, le jus est là où se trouvent les vitamines et minéraux. Ainsi en retirant la pulpe, on conserve les apports alimentaires des ingrédients d’origine dans un volume bien moindre. Les jus à l’extracteur de jus ont donc une concentration en vitamine et minéraux bien supérieure à celle des ingrédients d’origine. Par exemple, un simple verre de jus d’herbe revient est aussi riche en vitamines et minéraux que 4 ou 5 pommes !

 

Cette semaine, retrouvez donc tous les jour sur le biomag une nouvelle recette de jus ou de smoothie. Pour être sur de ne louper aucune recette, suivez-nous sur Facebook et Twitter.

Détox jour 7 : jus d’herbes, pommes et carottes

Ingrédients pour 1 portion

  • 2 poignées d’herbe de blé
  • 2 pommes
  • 2 carottes
  • 3 feuilles de menthe
  • 1/4 de citron vert (jus)

Préparation

  • Pelez les pommes et les carottes
  • Ôtez le trognon des pommes
  • Coupez les carottes et les pommes en morceaux
  • Coupez l’herbe de blé dans sa hauteur pou réduire la taille des fibres
  • Pressez le jus du citron
  • Passez tous les ingrédients à l’extracteur de jus

Votre jus d’herbes, pommes et carottes est prêt !

Pour la réalisation de ce jus, nous vous recommandons l’extracteur de jus Omega 8226.

Les bienfaits de ce jus

Ce jus est, entre autres, très riche en vitamines A, B12, C et E ainsi qu’en fer et potassium. Cela va favoriser le renouvellement des tissus et l’activation des cellules nerveuses et musculaires. Ce jus riche en anti oxydants participe également au renforcement du système immunitaire et au transport au bon fonctionnement de l’hémoglobine et du transport de l’oxygène dans l’organisme.

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Detox jour 6 : smoothie pomme kiwi

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La semaine de détox est bientôt finie ! Pour cet 6ème jour, nous vous proposons de tester le smoothie pomme kiwi

Découvrez le Blender Lacor

Comme nous l’avons précisé précédemment, il existe plusieurs types d’appareils pour réaliser un smoothie. Si vous souhaitez réaliser des smoothies pour plusieurs verres ou plusieurs personnes, le Blender Lacor est parfait pour vous, d’autant plus que son utilisation très simple et son moteur puissant en font un appareils très accessible et polyvalent. Avec 3 vitesses de mixage et la fonction pulse, les Blender Lacor est adapté à une grande variété de recettes.

Pour en savoir plus au sujet de cet appareil, nous vous invitons à découvrir notre vidéo de présentation :

 

Cette semaine, retrouvez donc tous les jours sur le Biomag une nouvelle recette de jus ou de smoothie. Pour être sûr de ne louper aucune recette, suivez-nous sur Facebook et Twitter.

Détox jour 6 : smoothie pomme kiwi

smoothie pomme kiwi

Ingrédients pour 1 portion

  • 1 kiwi
  • 1 pomme
  • 1 branche de céleri
  • 1 cm de gingembre râpé
  • 10 g de persil
  • 1/4 de citron (jus)

Préparation

  • Pelez la pomme et le kiwi
  • Coupez le kiwi en deux
  • Ôtez le trognon de la pomme et coupez-la en morceaux
  • Coupez le céleri et le persil en morceaux
  • Râpez le gingembre
  • Placez tous les ingrédients dans le bol du Blender
  • Mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène

Votre smoothie pomme kiwi est prêt !

Pour la réalisation de ce jus, nous vous recommandons le Nutrimix.

Les bienfaits de ce smoothie

Le smoothie pomme kiwi est, entre autres, très riches en vitamines K1, E et C ainsi qu’en sélénium et en phosphore. Ce smoothie riche en anti-oxydants favorise la coagulation du sang, la formation des globules rouges, le renouvellement des tissus et la formation des os. C’est un smoothie qui va également vous permettre de renforcer votre système immunitaire.

adelineDetox jour 6 : smoothie pomme kiwi

Détox jour 5 : jus au chou rouge

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Pour cette 5ème journée Détox, nous vous proposons la recette d’un jus au chou rouge que vous pourrez réaliser avec votre extracteur de jus. Pour rappel, les recettes de jus et smoothies que nous vous proposons pendant cette semaine détox ne sont pas des menus complets. Une semaine détox est composée de repas sains et légers accompagnée d’une activité sportive accrue. Si vous avez un régime particulier, l’idéal est de s’adresser à un(e) professionnel(le) pour composer avec lui ou elle un programme détox qui vous correspond.

Les différents types d’extracteurs de jus

Les extracteurs de jus sont des appareils qui séparent le jus de la pulpe des fruits et légumes. Ce procédé vous permet d’obtenir une boisson plus concentrée en vitamines et minéraux que les ingrédients d’origine. Ces appareils ont la particularité de fonctionner à basse vitesse (de 30 à 110 tours par minute), ce qui permet d’éviter l’échauffement des ingrédients lors de l’extraction et donc de préserver au mieux les vitamines et minéraux.

Il existe 3 types d’extracteurs de jus :

Les extracteurs de jus horizontaux : ce type de modèles et constitué d’un bloc moteur et d’un tête d’extraction qui vient s’emboiter horizontalement dessus, comme les modèles Omega 8226 ou Greenstar Elite. S’ils sont assez volumineux et parfois assez lourds, ces appareils sont aussi très polyvalents, permettant de réaliser des jus de fruits et légumes mais aussi d’herbes, des purées, des sorbets et même, dans certains cas, des pâtes fraîches.

Les extracteurs de jus verticaux : prenant moins de place sur le plan de travail que les extracteurs de jus horizontaux, les modèles verticaux sont composés d’une base, où se trouve le moteur, surmontée d’un bol d’extraction, comme les modèles Omega VSJ ou Juicepresso Plus. La polyvalence varie d’un appareil à l’autre, il faut donc bien vous renseigner avant l’achat pour vérifier que l’appareil que vous désirez correspond à votre utilisation.

Les extracteurs de jus manuels : ces appareils, plus petits et légers que les modèles électriques, permettent d’extraire des jus sans électricité. Munis d’une manivelle, c’est à la force du bras que l’on va produire ses jus. Là encore, la polyvalence varie beaucoup d’un appareil à l’autre, certains comme le Healthy Juicer permettant exclusivement de réaliser des jus d’herbes et d’autres comme le Z Star 710 étant beaucoup plus polyvalents.

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Détox jour 5 : jus au chou rouge

 jus au chou rouge

Ingrédients pour 1 portion

  • 4 grandes feuilles de chou rouge
  • 2 branches de céleri
  • 2 poires
  • 2 cm de gingembre râpé finement

Préparation

  • Coupez les branches de céleri et les feuilles de chou dans la largeur de manière à couper les fibres
  • Pelez, retirez le trognon et coupez en morceaux la poire
  • Passez les feuilles de chou, les branches de céleri et la poire progressivement dans l’extracteur
  • Râpez finement le gingembre
  • Mélangez le gingembre avec le jus de chou, céleri et poire

Votre jus au chou rouge est prêt !

Pour la réalisation de ce jus, nous vous recommandons l’extracteur de jus Omega 8226.

Les bienfaits de ce jus

Le jus au chou rouge est, entre autres, très riche en vitamines C, K1 et B6 ainsi qu’en calcium et potassium. Cela va favoriser la coagulation du sang et la minéralisation des os tout en renforçant votre système immunitaire et en permettant la bonne propagation de l’influx nerveux.

adelineDétox jour 5 : jus au chou rouge

Détox jour 4 : smoothie betteraves carottes

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Pour ce 4ème jour détox, nous vous proposons de découvrir la recette du smoothie betteraves carottes. C’est un smoothie très riche en légumes qui vous permettra de compléter votre alimentation avec beaucoup de vitamines et minéraux.

Quel appareil pour faire un smoothie

La réalisation d’un smoothie consiste à mélanger la pulpe et le jus de fruits et légumes (et parfois d’autres ingrédients) pour obtenir une boisson épaisse à boire de préférence fraîche. Il existe plusieurs appareils différents qui permettent de faire des smoothies, avec chacun leurs particularités. L’important est donc de bien connaître des particularités pour choisir l’appareil qui correspond le mieux à votre usage.

Le Blender compact, comme par exemple de Personal Blender de Tribest, est un appareil de petite taille et léger, qu’on peut facilement transporter et ranger. Composé d’un socle où se trouve le moteur, d’un bloc lame et de plusieurs gobelets de tailles différentes, ce type de Blender vous permet de réaliser votre smoothie directement dans le récipient dans lequel vous aller le consommer. Très pratique et facile à utiliser, il est parfait pour réaliser des smoothies en quantité individuelle.

Le Blender Hautes Performances, comme le Blender Lacor ou le Nutrimix, est un appareil puissant et polyvalent permettant de réaliser des préparations en grande quantité (jusqu’à 2 litres). Composé d’un socle où se trouve le moteur et d’un pichet équipé de lames à sa base, ce type d’appareil est l’idéal pour préparer des smoothie pour plusieurs personnes. Très simple d’utilisation, il vous permettra également de réaliser de nombreuses autres préparation (comme des soupes crues).

Certaines extracteurs de jus, comme le Kuvings équipé de son kit à smoothies, permettent également de réaliser des smoothies. Cela vous permet de réaliser vos jus et vos smoothies avec le même appareil, ce qui est très pratique lorsque vous n’avez pas besoin d’un Blender pour d’autres usages. La réalisation de smoothies avec ce type d’appareil sera cependant plus longue qu’avec un Blender compact ou hautes performances, du fait de la vitesse de rotation de l’appareil.

Pour en savoir plus à ce sujet, nous vous conseillons de lire le guide : Quel appareil pour faire un smoothie ?

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Détox jour 4 : smoothie betteraves carottes

smoothie betteraves carottes

Ingrédients pour 1 portion

  • 1 betterave
  • 2 carottes
  • 1/2 pomme
  • 1/2 citron (jus)
  • 2 branche de céleri
  • 1 cm de gingembre râpé

Préparation

  • Pelez la betterave et les carottes et coupez-les en morceaux grossiers
  • Pelez, ôtez le trognon et coupez en morceaux la pomme
  • Pressez le jus du citron
  • Râpez finement le gingembre
  • Coupez les branches de céleri en morceaux
  • Insérez tous les ingrédients dans le bol de votre Blender
  • Mixez pendant quelques secondes jusqu’à obtenir un mélange homogène

Votre smoothie betteraves carottes est prêt !

Pour la réalisation de ce jus, nous vous recommandons le Nutrimix.

Les bienfaits de ce smoothie

Le smoothie betteraves carottes est, entre autres, très riches en vitamines A, B3, B5 et B9 ainsi qu’en calcium. Cela va participer au processus de renouvellement des cellules et de renforcement des os et des défenses immunitaires. Ce smoothie favorisera également la génération d’énergie à partir de l’alimentation.

adelineDétox jour 4 : smoothie betteraves carottes

Détox jour 3 : jus pomme céleri

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Pour que votre détox soit efficace, il est important de mélanger des fruits et des légumes dans vos jus et smoothies. Cela va vous permettre d’avoir des apports beaucoup plus riches et variés en vitamines et minéraux. C’est ce que nous vous proposons aujourd’hui avec cette recette pour un jus pomme céleri.

Quelques conseils pour bien préparer vos jus à l’extracteur de jus

Un extracteur de jus est un appareil qui vous permet de réaliser des jus sains et riches. A la différence d’une centrifugeuse qui va exploser la structure des ingrédients via une vitesse de rotation extrêmement élevée (environ 10 000 tours par minute), l’extracteur de jus va séparer le jus de la pulpe en pressant les ingrédients contre un tamis à une vitesse lente allant de 30 à 110 tours par minute.

Afin de préserver au mieux votre extracteur de jus et de profiter le plus longtemps possible de ses jus, il est nécessaire de respecter quelques précautions d’utilisation :

  • Ne pas insérer de noyaux, pépins ou peaux dures : non seulement cela risquerait d’abîmer ou de casser le tamis de votre extracteur, mais en plus cela est inutile car ce sont des éléments qui ne produisent pas de jus. La règle de précaution à suivre est qu’on ne passe pas à l’extracteur de jus ce qu’on ne mâcherait pas.
  • Couper vos ingrédients en morceaux : pour faciliter le travail de l’appareil et éviter les blocages, coupez vos fruits et légumes en morceaux avant de les passer. Si vous passez des végétaux fibreux, veillez à les couper aussi de manière à réduire la taille des fibres.
  • Ne forcez pas le passage des ingrédients : le poussoir habituellement fourni avec l’appareil ne sert pas à accélérer l’extraction, il est juste là pour déloger les éventuels ingrédients coincés dans le goulot. S’il n’y a pas de blocage, ne poussez pas les ingrédients, laissez la gravité faire ce travail.
  • Éviter les racines sèches : il ne faut pas introduire des ingrédients comme le gingembre ou du curcuma dans votre extracteur, même coupés en morceaux. Ils sont beaucoup trop durs pour ce type d’appareil. Si vous souhaitez passer un ingrédient de ce genre, il faudra le râper finement avant.
  • Laver son extracteur après utilisation : afin de faciliter l’entretien de l’appareil, il est recommandé de le laver après utilisation. C’est  très rapide (un passage sous l’eau et un coup de brosse) et cela évite que les taches ne s’incrustent sur les pièces de l’appareil.

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Détox jour 3 : jus pomme céleri

jus pomme céleri

Ingrédients pour 1 portion

  • 3 branches de céleri
  • 1 pomme
  • 3 feuilles de chou kale ou frisé
  • 1/2 citron (jus)

Préparation

  • Coupez les branches de céleri et les feuilles de chou dans la largeur de manière à couper les fibres
  • Pelez, retirez le trognon et coupez en morceaux la pomme
  • Passez les feuilles de chou, les branches de céleri et la pomme progressivement dans l’extracteur
  • Pressez le jus du citron
  • Mélangez le jus de citron avec le jus de chou, céleri et pomme

Votre jus pomme céleri est prêt !

Pour la réalisation de ce jus, nous vous recommandons l’extracteur de jus Hurom HG en pack avec le kit presse-agrumes.

Les bienfaits de ce jus

Ce jus est, entre autres, très riche en vitamines B5, B9 et B12 ainsi qu’en calcium et sélénium. Cela va favoriser la circulation du sang, la formation de l’hémoglobine et des globules rouges, , la solidification des os et renforce les défenses immunitaires.

adelineDétox jour 3 : jus pomme céleri

Détox jour 2 : smoothie carottes ananas

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Une détox consiste à adopter une alimentation saine et légère pendant une période donnée dans le but de vous débarrasser des toxines qui « polluent » votre organisme. Ainsi, étant donné que cela risque de changer vos habitudes alimentaires, il est possible que vous ayez plus faim à certain moment, votre estomac étant moins sollicité que d’habitude. C’est pourquoi il est important de consommer des smoothies durant cette période. A la différence du jus, le smoothie est très riche en fibres et va vous donner une réelle sensation de satiété qui vous permettra de poursuivre votre détox sereinement. C’est pourquoi nous vous proposons aujourd’hui une recette pour un smoothie carottes ananas

Différence entre un jus et un smoothie

La différence entre un jus et un smoothie provient de leur préparation. Un jus est idéalement préparé avec un extracteur de jus qui va séparer le jus de la pulpe alors qu’un smoothie est préparé au Blender et va mélanger le jus et la pulpe ensemble. Étant donné que c’est dans le jus que se trouvent l’essentiel des vitamines et minéraux, la concentration de ces éléments va donc être beaucoup plus importante dans un jus que dans un smoothie. En revanche, la présence de fibres dans le smoothie va vous donner une réelle sensation de satiété.

L’autre grande différence entre un jus et un smoothie est la variété d’ingrédients que vous pouvez utiliser. Par définition, on ne pourra faire de jus qu’avez des fruits et légumes suffisamment riches en jus alors qu’il est possible de faire des smoothies avec à peu près tous les fruits et légumes que vous le souhaitez. Ainsi, s’il n’est pas possible de faire du jus de banane ou d’avocat, vous pourrez parfaitement utiliser ces ingrédients dans vos smoothies.

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Détox jour 2 : smoothie carottes ananas

smoothie carottes ananas

Ingrédients pour 1 portion

  • 175 g d’ananas
  • 50g de carottes
  • 1 banane
  • 1 orange

Préparation

  • Pelez l’ananas et l’orange
  • Épépinez l’orange
  • Coupez en morceaux grossiers l’ananas, la banane, l’orange et les carottes
  • Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre Blender
  • Mixez pendant quelques secondes, jusqu’à obtenir un mélange homogène

Votre smoothie carottes ananas est prêt !

Pour la réalisation de ce smoothie, nous vous recommandons le Blender Lacor.

Les bienfaits de ce smoothie

Ce smoothie est, entre autres, très riche en vitamines B1 et B6 ainsi qu’en manganèse, zinc et magnésium. Cela va favoriser la circulation du sang, aider la digestion ainsi qu’à faire le plein d’énergie.

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Détox jour 1 : jus de betterave pomme et carotte

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Le début du mois de Janvier est la période idéale pour faire une semaine de détox. Après les excès alimentaires des fêtes de fin d’année, la détox permet de donner un réel coup de pouce à votre organisme. Cela vous aide à vous débarrasser de toutes les toxines et d’une parties des graisses accumulées durant ces derniers mois. Nous vous proposons donc de vous accompagner dans cette démarche en vous proposant tous les jours la recette d’un nouveau jus ou smoothie, à commencer par aujourd’hui avec la recette d’un jus de betterave, pomme et carotte. Il s’agit de compléments alimentaires riches en vitamines et minéraux parfaits pour accompagner une alimentation saine et légère (de préférence crue) et une activité sportive accrue.

Comment faire une semaine de Détox

La détox permet principalement d’accomplir 2 choses : vous débarrasser des toxines qui encrassent votre organisme et faire le plein de vitamines et minéraux. Ainsi, à l’issue d’une période de détox, vous devez vous sentir en bonne santé et en pleine forme. Il ne s’agit pas d’un régime amaigrissant, même s’il est possible que vous perdiez un peu de poids durant cette période, ce n’est qu’un effet secondaire et en aucun cas le but premier.

D’un point de vue alimentaire, il est important de manger à chaque repas. Le but étant d’alléger le processus de digestion, il faut préférer une alimentation crue (le plus possible du moins) et principalement végétarienne. Si possible, évitez les repas trop chargés en aliments différents, afin de faciliter la digestion. Enfin, veillez à supprimer de votre alimentation tous les snacks et coupe-faim que vous pourriez avoir l’habitude de prendre, cela évitera à votre estomac d’être sollicité en permanence. Pour le goûter ou en dessert, privilégiez un smoothie ou un jus de fruits et légumes (comme par exemple le jus de betterave pomme et carotte que nous vous proposons aujourd’hui).

En parallèle de cela, il est également préférable d’accroitre votre activité sportive, par exemple en marchant plus.

Cette semaine, retrouvez donc tous les jours sur le biomag une nouvelle recette de jus que vous pourrez réaliser avec votre extracteur de jus. Pour être sur de ne louper aucune recette, suivez-nous sur Facebook et Twitter.

Détox jour 1 : Jus de betterave pomme et carotte

jus de betterave pomme et carotte

Ingrédients pour 1 portion

  • 1 pomme
  • 1 betterave
  • 1 carotte
  • 1/2 citron (jus)

Préparation

  • Pelez et coupez en morceaux votre betterave et votre carotte
  • Pelez et retirez le trognon de votre pomme puis coupez-la en morceaux
  • Passez la carotte, la betterave et la pomme à l’extracteur de jus
  • Pressez le jus du demi citron et ajoutez-le au mélange

Votre jus de betterave pomme et carotte est prêt !

Pour la réalisation de ce jus, nous vous recommandons l’extracteur de jus Omega VSJ en pack avec le kit presse-agrumes.

Les bienfaits de ce jus de Détox

Ce jus est, entre autres, très riches en vitamines B9, A et C ainsi qu’en manganèse, fer, sodium et potassium. Cela va favoriser la régénérescence de vos globules rouges et de votre système immunitaire, ainsi que le bon fonctionnement de votre système nerveux.

C’est donc un excellent jus pour démarrer votre Détox !

adelineDétox jour 1 : jus de betterave pomme et carotte

Smoothie tarte aux pommes : recette au Blender

adeline Recettes au Blender, Recettes sans gluten Laisser un commentaire

Les smoothies sont une excellente manière de faire le plein de vitamines et minéraux tout en coupant la sensation de faim. Idéal pour un goûter ou un petit déjeuner, le smoothie a l’avantage d’être très simple et très rapide à préparer. Nous vous proposons aujourd’hui la recette du smoothie tarte aux pommes !

Pour cette recette, nous avons utiliser le Personal Blender PB350 de Tribest, qui offre l’avantage de pouvoir préparer votre smoothie directement dans le récipient dans lequel vous allez le consommer. Nous vous conseillons d’ailleurs ici d’utiliser le mug en verre de 450 ml, c’est le plus adapté à cette recette.

Recette du smoothie tarte aux pommes

smoothie tarte aux pommes

Ingrédients

  • 50g de flocons d’avoine
  • 1 yaourt grec
  • 1 pomme
  • 8 cl de lait
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 pincée de noix de muscade
  • 1/4 de cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation

  • Pelez et retirez le trognon de votre pomme
  • Coupez la pomme en morceaux
  • Introduire la pomme,  les flocons d’avoine, le yaourt, le lait, la cannelle et la vanille dans le bol de votre Blender
  • Grattez un peu de noix de muscade dans votre bol
  • Mixez pendant quelques secondes, jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Votre Smoothie tarte aux pommes est prêt. Si vous le désirez, vous pouvez ajouter un glaça dans le bol du Blender avant de mixer.

Le saviez-vous ?

  • Les flocons d’avoines sont très sains et sans gluten
  • Originaire d’Asie, l’avoine a été importée et cultivée en Europe de l’ouest par les peuples celtes et germains il y a plus de 2000 ans.
  • Pour produire des flocons d’avoine, il faut laver les graines, les précuire à la vapeur, les écraser et enfin les faire sécher.
  • Les flocons d’avoine ont une forte teneur en protéine et un indice glycémique bas, ce qui est parfait pour les sportifs, notamment.

 

adelineSmoothie tarte aux pommes : recette au Blender

La boutique Nature et Vitalité vous souhaite une bonne année

adeline Recettes à l'extracteur de jus Laisser un commentaire

L’année 2016 vient de toucher à sa fin et la boutique Nature et Vitalité souhaite une année 2017 pleine de santé, de découverte et de bonheur !2016Afin de commencer l’année de la meilleure manière possible, voici une recette de jus à l’extracteur que vous pouvez tester pour l’occasion !

Recette pour un jus pomme kiwi !

Ingrédients

  • 2 pommes
  • 3 kiwis
  • 1 citron (jus)

Préparation

  • Pelez, épépinez et coupez  les pommes en morceaux
  • Pelez les kiwis
  • Pressez le jus du citron
  • Passez les pommes et les kiwis à l’extracteur
  • Mélangez avec le jus de citron

Voilà, votre jus est prêt ! L’appareil idéal pour ce type de recettes est l’extracteur de jus vertical Omega VSJ avec kit presse agrumes, qui vous permet de presser le jus de votre citron rapidement et d’extraire le jus de vos fruits avec le même appareil.

Bonne année !

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